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PiepEi – Die [k]ultimative Eieruhr zum Mitkochen.
Hart, weich - oder was?
Das gelbe PiepEi Detlef kontrolliert die Weicheier für Genießer, die das Eiweiß wachsweich und das Eigelb noch flüssig bevorzugen.
Das orange PiepEi, Schantall, nichts Halbes und nichts Ganzes, sorgt dafür, dass das Eiweiß fest und das Eigelb im Kern noch flüssig ist.
Das blaue PiepEi, Hartmut, kümmert sich um die hartgesottenen Gourmets. Eigelb und Eiweiß sind fest.
Eier kochen mit PiepEi:
Lagern Sie PiepEi mit Ihren Hühnereiern zusammen! Denn PiepEi basiert auf einem thermischen Modell, welches nur dann ganz genau ist, wenn PiepEi und das zu kochende Ei die gleiche Temperatur haben. PiepEi misst die Wassertemperatur und berechnet die Innentemperatur des „echten“ Eis.
Sie können PiepEi mit den Hühnereiern zusammen in kaltes oder auch kochendes Wasser legen. Bei Start mit kaltem Wasser können Sie sich das Anpieksen sparen.
Zum Ausschalten der Melodie das PiepEi in kaltes Wasser legen (oder in den Kühlschrank, was auch gut für die Lebensdauer ist).
Was bedeuten die Pieptöne?
1. Piep: Der erste Piep kommt bei ca. 45°C Wassertemperatur und bedeutet „[Ei] am Okay“ (PiepEi funktioniert)
2. Piep: Wenn das Wasser kocht, macht PiepEi zum zweiten Mal piep, das Zeichen, dass die Energiezufuhr reduziert werden kann.
3. Melodie: Haben die Hühnereier den gewünschten Härtegrad erreicht, erklingt die Melodie „Ich wollt' ich wär' ein Huhn...“
Eier und PiepEi mit kaltem Wasser abschrecken und genießen.
Nach der regulären Kochzeit spielt PiepEi die Melodie drei Minuten lang.
Jede Minute ertönt ein zusätzlicher Piepton. So kann man individuelle Geschmacks-unterschiede ausgleichen.
nach 1 Minute piep + Melodie,
nach 2 Minuten piep + piep + Melodie,
nach 3 Minuten piep + piep + piep + Melodie.
(Mit PiepEi Detlef ist man am flexibelsten – von weich bis mittel)
Die Größe der Eier?
PiepEi ist auf mittlere und große Eier optimiert. Bei extragroßen Eiern warten Sie bitte ca. 30 Sekunden, bevor Sie das Ei aus dem Wasser nehmen.
PiepEi funktioniert auch im Hochgebirge, wo das Wasser schon unter 100°C kocht. Einer der Vorteile von PiepEi ist, dass es nach einem Temperaturmodell funktioniert, also auch wenn das Wasser nicht richtig kocht oder bei Temperaturen unter oder über 100°C kocht. Übrigens kann man natürlich mehrere Eier im Topf mit dem PiepEi kochen.
Richtige PiepEi Behandlung:
Das PiepEi bitte nie in die Mikrowelle geben, es wäre sein Tod. Auch ein Topf ohne Wasser ist sehr ungesund für das PiepEi. Verformte PiepEier bitte nicht mehr benutzen.
Bei Lagerung im Kühlschrank zusammen mit den Eiern hält das PiepEi besonders lange!
Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Eierkochen und guten Appetit!
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